Chris克利周

每到夏天就會看到路上行人，人手一杯飲料

在台灣可以說是手搖飲王國

街頭隨處可見各式各樣品牌的飲料店

不過大家都知道，含糖的手搖飲並不是一個太健康的事情

但如果戒不掉飲料，那至少也要喝最健康天然的吧？

 

金五春 Golden Spring 5 （伊通店）
➼ 官方粉絲團：金五春 Golden Spring 5 

➼ 陶瓷保溫杯系列：購買連結

➼ 地址：台北市中山區伊通街112-1號
➼ 連絡電話：02-2516-3658

位在松江南京的捷運出口附近有間＂金五春Golden Spring 5＂

是近期新開幕的天然手搖飲店

用台語去取名的（有剩）

年年有餘的意思，帶有吉祥的感覺

金五春主打的是台灣茶品，特色是以桂花為主軸去研發各種不同的飲品

身為茶農第三代，店內的桂花都是採用來自嘉義的黃金桂花

所以可以喝到鮮明清新的桂花香氣，茶葉也是選用台灣在地的高山茶

並且堅持所有糖類都要使用手炒二砂糖，用古法的方式提升砂糖的香氣

入口後會有自然的甘醇、餘韻不絕，甜度也會比一般市售的手搖飲還要低

店內風格非常醒目，以金色白色為主色調

走的是清新又有質感的路線，明亮的空間給人一種舒服的感覺

牆面上也有所有的品項，供客人參考

飲品選項共分五大類，有：金茶、金厚、金補、金鮮、金有料

【桂花凍涼茶】

這是他們店內的招牌飲品

以涼茶為基底，有點像是青草茶

但他們特別加入了毛根、咸豐、甘草、薄荷..等做搭配

脫離原本傳統青草茶的那種中藥味道，喝起來反倒會很甘甜

加入了每日現煮的桂花凍，全沒有添加任何香精

除了降火氣之外，溫和馥郁的香氣也會留在口喉

口感很滑順，會讓人忍不住一口接一口喝

清露桂花烏龍茶

除了有一股淡淡的桂花清香外

最特別的地方是喝起來溫潤順口，沒有苦澀的感覺

店員說他們的桂花是用薰香焙入在地的烏龍茶中

聞起來是純天然的香氣，有著淡雅不軒的桂花清新

冰的時候喝入喉回甘，熱的時候喝唇齒留香

【金厚鮮奶茶】

使用外婆傳下來的私房煮茶法，與鮮奶混合完美的比例

可以喝的到濃厚茶感與奶香的融合，且甜而不膩

推薦大家內行的喝法（微糖微冰：3顆冰塊、不稀釋，30分鐘喝完）

大四喜

以松柏嶺四季春為基底

搭配白玉珍珠、小芋圓、桂花凍、仙草凍四種配料

因講求天然，他們所使用的桂花凍及仙草凍

都是自己製作的，不用擔心會有化學的成分

小芋園和白玉珍珠嚼起來都很彈牙軟Q，手工熬煮的桂花凍及嫩仙草入口即化

且光是配料就佔了將近半杯，這樣一大杯才$50真的很划算~

不論是香氣、滑順、彈牙咬勁、軟嫩口感都同時兼具

檸檬桂花凍菁茶

以四季春茶底混合鮮榨無添加的檸檬汁，再加入招牌桂花凍

可以同時喝到茶香、果香和桂花香

因為使用的是手炒二砂糖，所以完全不會過於甜膩

可以喝到淡淡的檸檬酸甜香氣，配上滑順清爽的寒天口感

真的非常好喝，這是我五杯裡面最喜歡的~

近期金五春還有推出自家的陶瓷保溫杯

容量是900ml，杯身就像是胖胖的珍奶杯一樣

有亞麻粉、極光綠和北歐灰，顏色都超級美

不管是熱飲冷飲各式飲品都可以裝

因為我偏愛灰色，所以我自己拿的是北極灰，很耐看

因為內膽是以一體成形製成的

選用最高等級的1300度高溫素燒硬白瓷

不用怕飲料裝在裡面會走味或變質

會附贈手提麻布袋及環保吸管(粗)，不得不說質感真的很好

吸管也有自己的收納束口袋，讓喝飲料都覺得很有Sense

若你是經常出沒在松江南京這一帶的人

又很愛喝飲品的話，真心推薦你們一定要購買他們的環保杯

因為容量比起一般手搖飲的700ml還要再多200ml

不僅划算，還能時尚帶著走

上面推薦的這五款飲品每款都擁有不同的口感

但最重要的是每一口喝起來都是自然甘醇，餘韻不絕

如果你也和我一樣講求健康天然

不喜歡吃甜且愛喝茶的人，那金五春真的很適合你！