手沖咖啡愛好者必備！四款丹麥PO:Selected超質感入門手沖咖啡器具推薦 @ Chris克利周

咖啡對我在某種程度上來說有點像是精神的寄託，心情好的時候喝、心情不的時候也喝，工作忙碌時喝、閒暇時間也喝，因為喝咖啡是件很享受的事，你可以沉浸在當下的那個感受，無論是嗅覺、味覺或視覺，它都會有讓我有一種精神被重新喚起的感覺

PO:Selected｜丹麥手沖咖啡三件禮盒組2.0

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所以每天早晨喝咖啡是我的習慣，若那天起的早我會給自己沖煮一杯咖啡的時間，挑選喜歡的豆子風味、準備一組手沖咖啡器具、調整想要的顆粒粗細，然後開始享受著磨豆子的聲音與香味、聞著杯子裡陣陣飄來的咖啡香… 即便是短短的15-20分鐘，它就像是幫自己建立一個短暫的自我對話時間，在這個時間裡只有你和咖啡。

丹麥是一個很熱愛咖啡的國家，所以也有許多知名的咖啡器具品牌，像是我現在用的PO:Selected就是丹麥品牌，他們家所設計的咖啡器具都相當俐落有質感，功能性和美學上也表現的很出色，主打外出露營用的手沖咖啡組，因為方便攜帶操作起來也很容易，所以有許多喜愛露營和咖啡人士都會用這款組合，我身邊有幾個愛喝咖啡的朋友也是用他們家的

PO:Selected丹麥手沖咖啡三件禮盒組2.0內含咖啡壺、玻璃杯350ml、不銹鋼磨芯咖啡磨，其中的玻璃杯350ml有四款顏色可以選 (黑、灰、紅、綠) 這組算是入門款，操作的難易度不高，所以新手小白也很適合

▲手沖咖啡組配件

可以拆組的配件有纖維皮套、研磨器、玻璃盛裝器、手搖炳

▲手沖壺

採用不銹鋼材質和無手柄手工縫製的雙層麂皮套防燙設計，在握拿的時候可以隔絕壺身溫度預防被燙到，也充分的提升了整體握感，而細頸的長壺嘴設計可以更精準地控制水流，在壺蓋上有設計一個小洞孔，可以插入溫度計觀測溫度，壺身內部也有清楚的鋼印刻度，100-300cc 剛好是平時一人份的容量

▲手動式研磨器

同樣採用不銹鋼材質，圓柱的外觀再配上長手柄，在研磨的時候可以讓手臂更穩定也更省力，手搖柄及研磨器都是可以拆裝的，若要攜帶出門，可以將手搖柄拆卸扣在皮套上，比較不易因碰撞擠壓而損毀，然後研磨器總共有6檔手動調節粗細度，適用各種過濾器，但如果是使用PO:Selected他們家的咖啡濾杯建議要用刻度3以上的研磨

▲高硼矽玻璃杯

350ml的容量，透明玻璃杯身讓你可以清楚地看到咖啡的顏色和層次感，我選的是灰色剛好搭配皮套，一整組擺在一起看起來真的很精緻，它耐瞬-20°至110° 也可以放入冰塊熱泡不用怕會爆裂，近幾個月也接近夏天了，剛好是喝冰咖啡的季節！

▲不鏽鋼濾網

我很喜歡他們的不鏽鋼濾網，環保的設計加上0.03mm細密不銹鋼，特別是濾網裡也有刻度，可以提示你在不同的用量下需要放入多少咖啡量，讓你能夠更完美地提取咖啡豆的風味。比起一般的濾掛式手沖包，我更喜歡這樣自己沖煮咖啡。

▲360度保溫咖啡杯

如果喜歡喝熱咖啡的人或是經常外出、上班族，可以用這款360度保溫咖啡杯盛裝，杯蓋同時也是濾網，隨時攜帶隨時沖泡很方便，我個人是真的鍾愛灰色和白色，這款剛好也是灰色的，它350ml容量，304不鏽鋼瓶身+304不鏽鋼濾網，可以保溫6小時、保冰12小時，特別的是它杯蓋頂部有一個按壓紐，輕輕一壓，聽到喀一聲，就代表蓋子開啟可以直接飲用，而且它是360度環繞杯口，所以無論哪個方向喝都會出水，非常方便，可拆卸式的設計方便清洗，採用優質聚丙烯食品及的材質，也不會有臭臭的味道，因為之前用過幾款隨行杯，幾次後發現蓋子上都容易殘留異味，最後整個杯子就會充滿那個味道..（立刻淘汰）