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我想在每個人的生命當中"結婚"都是必經的終生大事,不過我認為沒有該結婚的年齡,只有該結婚的感情。雖然說目前我與老吳還沒有結婚的規劃,但在一起數年之久的我們當然還是會對於結婚有些憧憬,也曾聊過像是婚宴要辦在哪?婚紗要什麼風格?喜餅要什麼口味?…等,我相信這些問題不管是準備結婚的你們、期待著步入婚姻的你們,一定都曾想過,像我自己就是一個不喜歡傳統習俗、傳統理念的人,對於這部份我特別喜歡跳脫傳統框架,所以這次我們就一起到了but. we found love來先行替未來做好準備!

but. we found love

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➼ 連絡電話 02-25471207
➼ 門市地址: 台北市松山區富錦街102號

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大家一定對於 but.we love butter 耳熟能詳,沒錯!他們家的奶油餅乾可以說是令許多男、女生都讚不絕口的知名甜點,近年來也可以不斷的在網路、社群上看到許多人分享婚禮喜餅的系列禮盒,主打的是當代的手工喜餅,符合在地食材並結合餅乾做調整,而禮盒的設計,更是以當代現在的新人想法做出不同的特色,打破以往對於婚禮傳統的想法。

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每次來到民生社區富錦街這一帶都可以感受到獨樹一格的氛圍,步調會變得緩慢心情也特別平靜,從遠處走過來就可以看到坐立在交叉路口旁,被樹叢圍繞的but. 湖水綠的牆面帶點復古的門窗,前方還有一個小小的庭院,陽光灑落在玻璃窗前不知道的人還以為是哪間漂亮的咖啡廳呀~DSC00695.jpg

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而且仔細一看還會發現四周藏有許多的小驚喜,這裡就像是愛麗絲夢遊仙境一樣,不知不覺走進了這趟奇幻的旅程。

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推開門後彷彿來到了80年代的復古摩登空間,打造成一間西服店(老吳一直說很像是金牌特務會出現的場景)害我一直跳出電影畫面.. 他們一樓運用這個西服店的概念做為店中店的發想,一方面是象徵著她們做餅乾的特色就和西服一樣細緻,而另一個則是打破以往對於女生的浪漫甜點風格,希望能夠傳達的是其實男生也可以吃甜點的!

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沿著長廊可以透過每一扇門找到不一樣的小驚喜,整體的裝潢風格來說是很有故事性的,就好比看圖說故事那樣,它會帶著你從故事的頭慢慢地走入結尾。but-love封面01.jpg

而最後一扇門推開後,就如同but.的轉折點,從復古摩登的空間裡來到一個明亮現代的世界,有許多人都特別喜歡在這個光廊上拍照。DSC09839.jpg

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特別提一下,目前在零售的部分他們有與五位藝術家做聯名的包裝設計,除了禮盒外,店內的各處角落也都有著他們不同的風格設計,有點像是小型的展覽空間。DSC09537.jpg.

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沿著光廊走上樓就是剛提到的零售店,走下樓則是 we found love 的婚禮喜餅的空間,也就是我們今天要體驗的喜餅試吃,它同樣打造為一個復古摩登的場景像是穿越了時空,不過這回是以520的幸福列車作為概念,象徵兩人要通往下一站幸福的開始。but-love封面017.jpg

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顧問會帶著我們進入列車裡開始進行今天的試吃體驗,在等待她們準備的同時可以四處看看會發現各個角落都充滿了一些小標語,是不是很可愛呀?接著顧問就會推著一台像鐵達尼號裡的復古推車進來,上面擺放的就是我們今天要試吃的喜餅,一次將會提供十款餅乾和糖果給新人、顧客們做品嘗,再依照口味的順序和客人詳細介紹。

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we found love 共有六款不同禮盒的選擇;10入相織禮盒12入真心禮盒12入幻鏡禮盒14入花語禮盒16入艷火禮盒18入星願禮盒,每一個禮盒都會依照不同的入數去挑選我們喜歡的內容物,而內容物的口味總共分三個不同的區域「餅乾、糖果、蛋糕」這三大類提供做選擇。

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而這次我們品嘗到的十種口味都有包含以上這三款;雪花覆盆子蛋白糖(糖果)、爆米奇亞籽(餅乾)、嚼勁蕎麥籽(餅乾)、綠野柚茶餅(餅乾)、辣嬌喳餅乾(葷食餅乾)、精彩佛羅倫丁餅乾(餅乾)、帕達諾起司餅乾(糖果)、濃厚奶油餅乾(餅乾經典款)、爽朗瑪德蓮蛋糕(蛋糕)、玩美巧克力甜甜圈(蛋糕)。糖果類的部分都會以多片跟多顆包裝,餅乾和蛋糕則會使用單顆做包裝。

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另外體驗當天他們也會附一人一杯茶,不得不說這點真的很貼心,因為餅乾畢竟是乾糧吃到最後難免會口乾,所以配著茶吃乾濕相宜也能更顯它的香氣,而且我們當天享用的還是東方美人茶呦~but-love封面09.jpg

上面十種口味令我印象最深刻的就是「綠野柚茶餅」、「辣嬌喳餅乾」、帕達諾起司餅、濃厚奶油餅乾、爽朗瑪德蓮蛋糕,而原味奶油濃厚餅乾絕對是我最愛的一款口味了,它也是一般零售有在做販售的餅乾,相信一定很多人都吃過了~ 採用的是法國頂級的艾許奶油,加入嘉義洲南日曬鹽,整體吃起來是鹹鹹甜甜的風味,有點像是司康的口感超好吃啊~~DSC09749.jpg

另外帕達諾起司餅乾我也很推~它是屬於鹹甜的口味,尾韻會有一點點微辣,和平常吃到的起司餅乾不太一樣,更多了一個煙燻的味道,非常適合拿來配紅酒~~ 辣嬌喳餅乾這款是葷食的也是十種口味裡味道最重的一款,有點肉燥的香氣帶有東方的內餡,我想這應該是滿多長輩會喜歡的口味。

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試吃完接著顧問會帶著我們挑選禮盒的款式和大小,還有每個禮盒的提袋,聽她們的顧問說最近Sandy結婚的喜餅也是訂她們家的呀!她選的是12入的幻鏡禮盒(圖中那盒)馬上默默筆記起來,不過我第一眼望去最先看到的也是花語和幻鏡,因為真的好美啊~ 完全擺脫掉那種傳統中式大紅色的花紋設計。

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提袋的部分分有兩種,金箔提袋和長背帶紙袋

 10入相織禮盒、12入真心禮盒、幻鏡禮盒 - 金箔提袋

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 14入花語禮盒、16入艷火禮盒、18入星願禮盒 - 長背帶紙袋

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我太喜歡它的金箔提袋了!設計非常新穎時尚,感覺拿這走出婚宴館也不會有人知道你剛剛去喝喜酒,而且收到的人就好像是拿到一個驚喜包的概念,會有滿滿的期待感,上面印著的正是他們的經典logo「we found love」。

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每盒裡面都還會附有喜餅的口味介紹和一張車票,而那張車票就象徵著你們倆拿到了通往下一站幸福的車票。

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怕大家有閱讀障礙,最後幫大家大概統整一下這次體驗喜餅試吃的Q&A:

  喜餅送達時間?

喜餅通常都會在我們宴客的前一天幫我們送到飯店,請飯店人員做代收,當然也可以親自至門市做取貨。

 

  喜餅不夠可以再追加嗎?

婚禮結束後一個月內若有需要後續的喜餅追加都是可以的呦!也會享有當初訂購一樣的優惠,追加的盒數不限。


  如何預約試吃?

可以至官網填寫資料做預約,或是電話預約也可以呦!

 

  體驗試吃是否需要收費?

凡是至貴店體驗喜餅試吃會酌收$250元的試吃費用。

 

  體驗試吃喜餅的大概流程?

試吃介紹 - 禮盒挑選 – 時間確認

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比起去年疫情確實緩解了許多,近期身邊朋友也開始一個個結婚去了,若你正好開始準備婚期了,或是和我一樣不喜歡傳統的思維和設計的人,那你們一定要去but. we found love參觀體驗,相信我.年輕人一定會喜歡的。


 

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