三分鐘做出媲美咖啡廳的布朗尼聖代？酥脆香濃Amazin Graze布朗尼脆片，澳美超流行的大人味巧克力零食！喬山生機推薦－Chris克利周

以前總覺得那些年紀漸大的姐姐們，要注重飲食健康實在很辛苦又何必，不過我也真的沒想到我的這天會來的這麼快，雖然垃圾食物還是會吃，但比起來我好像更喜歡那些減醣、低卡低熱量、天然健康的營養食物，包括飲料、餅乾都是，但其實說穿了，我應該就是想要keep住年輕啦

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可能是因為我，老吳開始多少會注意攝取的糖分，雖然說我們都不胖，但隨著年紀再囂張應該也沒多久了。他很愛吃巧克力，但我其實不愛，唯獨可以嘗試看看的就是布朗尼，我懼怕甜度高的食物，不過之前吃過喬山生機他們家Amazin Graze的堅果燕麥片印象很深刻，有非常多種口味，其中的香蕉巧克力出乎我意料的好喝，居然有辦法讓我這個不愛巧克力的人把它喝完

不得不說像這次他們新推出的布朗尼脆片，對我來說就如香蕉巧克力燕麥片那樣驚喜，先說說喜歡喬山生機他們家的原因（因為我本身就很喜歡吃國外的零食，像是非油炸的燕麥脆片，餅乾..等）而他們家的食品都是以健康取向為主，加上他本身有健身科技的背景，所以在食品成分這方面都有特別挑選，像這款布朗尼脆片採用的是歐美現在流行的天然椰糖，無添加精製糖

單以布朗尼來說我自己個人很喜歡搭配奶味濃醇的冰淇淋一起吃， Amazin Graze 巧克力布朗尼脆片這系列就推出了三款不同口味，堅果葡萄乾、黑巧克力、薄荷巧克力，將一般吃到的甜膩口感製作成微甜又營養的甜點餅乾，除了單吃也可以搭配各種不同吃法(目前一包市售為220元，另有優惠折扣)

它採用的是98%的純可可粉，製作成酥脆口感，全程不經油炸，以獨特的烘烤技術製成，保留了它原有的可可香氣，零膽固醇、不甜膩也無添加人工防腐劑，完全符合我可以大肆吃甜食的標準，特別是愛吃巧克力的老吳，他大概可以一個人吃完一整包都嫌不夠

｜ 堅果葡萄乾

主要含有堅果杏仁片、榛果、葡萄乾、蔓越莓籽　點這裡看更多

它每包是140g，外觀呈現不規則的片狀，一打開就可以聞到濃濃的布朗尼香味，而且光是肉眼就可以看到灑滿整片的蔓越莓籽，在嚼的過程中可以感受到淡淡的酸甜滋味。

如果下午肚子餓或嘴巴饞的時候，就可以配牛奶一起吃，既有飽足感，口感也會更滑順。

｜ 黑巧克力

主要含有堅果杏仁片、椰子絲、奇亞籽　點這裡看更多

這款的味道應該是三款口味中布朗尼風味最純粹的，不過因為還有添加一點椰子絲，所以可以吃出淡淡的椰香味，但又不會太搶，讓原本的可可香再多了一點層次，若是配牛奶吃，雖然碰到牛奶的脆片外層會變得軟軟的，但芯依然是脆脆的，V先生滿喜歡這樣吃的，如果想要味道更濃郁可以搭配巧克力牛奶呦！想嘗試看看的人可以先從這個口味開始，而且份量比起一般超商的餅乾也還要多。

｜ 薄荷巧克力

主要含有堅果杏仁片、蕎麥、可可粒　點這裡看更多

聽到薄荷可能很多人都會有點抗拒，不過他的薄荷是很溫順平滑的，不是想像中會直冲鼻孔的鮮明味道，而且當中可以明顯吃到蕎麥、杏仁片和可可粒，細細的嚼會越嚼越香。

如果說你覺得單吃很無聊，那你也可以來點巧思發揮點創意料理，誰說布朗尼聖代只能在咖啡廳吃到？自己在家也能做出簡單又厲害的甜點呀！以香草冰淇淋作為基底，並將布朗尼脆片捏碎撒在冰淇淋中搭配巧克力醬，最後再放上布朗尼脆片就完成啦~! 若是有朋友來家裡作客，這肯定可以拿出來騙騙客人，三分鐘就可以端出一份媲美咖啡廳的高級甜點（相信我愛吃巧克力的朋友會愛死你的）

我覺得搭配香草冰淇淋的口味是最對的，彼此甜度不衝突，而且奶香味很濃郁，多層次的口感讓我滿驚艷，吃一口就上癮會停不下來，完全把熱量都拋在腦後了，更不用說是老吳.. 最近每天都敲碗希望我可以變出不同的布郎尼吃法，要不是 Amazin Graze 布朗尼脆片的熱量比大部分巧克力零食低，不然我可能會直接斬斷他這個念頭~哈哈