身為一個美食部落客每天要這樣不忌口的吃
老實說其實還是挺危險的，所以平日的飲食還是要以均衡為原則
人家說吃得少不如吃得好，我身邊有許多人為了減肥選擇吃的很少
甚至每天吃難吃的水煮餐，但這樣的作法其實真的不健康
也只會造成個人的體態不好看，復胖的機會也很快
果腹GREAT FOOD
不過近日我也發現我的體重開始有上升的跡象了
每天庸庸碌碌的坐在電腦前
沒有時間自己煮健康的食物，但也懶得出門
這時候才發現，原來我需要一個替我嚴格控制卡路里的「外送低卡餐盒」
網路上現在其實有許多的蔬食健康餐盒
像是最近發現了一間位在板橋的「果腹」剛好就在我住的地區，非常方便
他們主打的slogan就是＂天天吃果腹，讓你沒小腹＂(這句話真的是深植我心)
因為他們的料理都是使用低溫舒肥的烹飪方式，也就是水煮的意思
這對於小腹漸漸腫大的我來說適合再不過了~
原以為水煮的料理都會是食之無味的
但沒有想到果腹的餐盒並不是我想像中的那樣
他們所使用的食材都是小農蔬菜，搭配無油少鹽的方式烹煮
口感清爽、健康又養生，而且便當的價格也很親民
菜色多樣就算天天吃也不會膩更不會傷荷包
▼ ▼ 嚴格食材及原物料控管，全程食品帽、口罩、手套作業 ▼ ▼
【SGS認證】小農高麗菜（無農藥檢驗合格）
【SGS認證】台農66號地瓜（無農藥檢驗合格）
【SGS認證】溏心蛋（無農藥檢驗合格）
【SGS認證】低GI五穀米飯（無農藥檢驗合格）
【Intertek容器認證】可回收耐熱PP5材質檢驗
【LBS史偉莎病媒蚊防治】每月廠內委外消毒防疫清潔
這次共選擇了四天份量的午餐盒
有綠蓉青醬舒肥雞、小魚辣醬舒肥雞、檸香椒鹽舒肥魚、低溫烹飪燉牛腱
每一個餐盒都是透明包裝，不僅如此
就連餐盒裡的所有熱量都幫我們標示的清清楚楚
這對於想要健身或減肥的人來說非常重要，也很貼心
果腹的餐點主食都是以紫米飯為主，搭配五色蔬果
不僅色彩繽紛又能引養均衡，有的吃也有的看
綠蓉青醬舒肥雞
▼515大卡／$110
食材內容：自製綠蓉青醬/清雞胸肉/杏包菇/高麗菜/菠菜/溏心蛋/地瓜/紫米
*配菜不定期變更，以實際餐盒為主
利用低溫烹調的雞胸肉讓肉質保有軟嫩的濕度
加入了牛奶、起司的青醬也非常濃郁
一打開餐盒就會散發出淡淡的清香
以高營養價值的紫米飯代替白米飯
口感更是絕佳，每一口都帶有米飯的香甜~
小魚辣醬舒肥雞
▼535大卡／$130
食材內容：手工小魚辣醬/清雞胸肉/杏包菇/高麗菜/菠菜/溏心蛋/地瓜/紫米
*配菜不定期變更，以實際餐盒為主
以手工製作拌炒的小魚辣醬，加入四川大紅袍花椒、小魚的鮮甜海味
帶有一點點的麻辣，可以讓味蕾增添不同的層次
餐盒裡也都附有一塊含纖維質的地瓜
既有飽足感又可以促進我們的腸胃蠕動
很適合像我一樣坐在電腦前工作的朋友
檸香椒鹽舒肥魚
▼542大卡／$130
食材內容：多利魚/高麗菜/菠菜/溏心蛋/地瓜/紫米
*配菜不定期變更，以實際餐盒為主
這是我最愛的一道，因多利魚含有豐富的Omega-3及多種維生素和蛋白質
有在健身的人一定都知道，攝取適量的油脂
是可以幫助我們身體代謝運作的
且他們的魚完全不乾澀，加上低溫烹調的關係
將魚肉的水分通通都鎖在裡面，肉質比起煎、烤來的更彈牙
簡單的椒鹽調味，再滴上幾滴旁邊的檸檬汁就非常美味了！
低溫烹任燉牛腱
▼525大卡／ $140
食材內容：滷牛腱/高麗菜/菠菜/溏心蛋/地瓜/紫米
*配菜不定期變更，以實際餐盒為主
使用秘制滷汁浸泡了12小時的滷牛腱
帶有甘醇鹹香，且不油不膩，吃起來非常清爽
剛好在夏天的時候吃很適合~
口感不會太過軟爛但也不會乾柴，軟嫩中又帶點嚼勁卻不費力
就算是小朋友也可以輕鬆入口
果腹真的很用心，每一個食材都配得剛剛好，完全無負擔
如果你有特別想要飯量少或菜量多的話也可以特別提出
他們會依照每一盒的份量去做搭配
依我一個食量算大的女生來說，一盒吃完大約是7分飽左右
分量算足夠，主要是可以在控制熱量中又能享受美食
這才是顛覆我對舒肥低卡餐盒的印象
如果跟我一樣是住在板橋及中和的人可以選擇面交
那如果是在板橋地區兩公里內的話，滿399就可以免費外送
很適合中午和同事們一起團購訂便當
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