Chris克利周

最近這一年常常被問到：「你為什麼會喜歡植物？」坦白說剛開始純粹是因為家裡風水關係，但漸漸發現其實植物很療癒人心，尤其是當我焦慮的時候、累的時候，特別可以從照顧它們的過程中感到無比的平靜。最近在陽明山上就新開了一間相當療癒的植物園咖啡廳，也是我近一年去到最歡的戶外餐廳，它可以暫時讓人遠離台北城市的喧囂，在深山裡享受一點寧靜之餘，還可以喝著咖啡放慢腳步感受被植物包圍的療癒~

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記得常常看到電視上有許多日本、韓國女生家，廚房都保持著乾乾淨淨的，一眼望去白色的磁磚、整齊擺放的調味罐、溫潤氣質的木頭餐具，最重要的是桌上還會擺放著一台簡約美型的白色烤箱，整個空間看起來質感特別好。每次看著看著都很想替自己的家中廚房來點生活美學，雖然本身有台咖啡機，早晨起床都可以現泡一杯熱騰騰的黑咖啡，但總覺得有些空虛，我想，可能是缺少一個酥脆香甜的熱可頌吧（？

一天24小時當中，我就有將近12個小時都在用電腦，所以說鍵盤的耐用度對我來說是非常之重要，以往對於電腦的周邊並不是很在乎，但自從作為文字工作者後，就需要長期待在電腦前，這時才發現原來鍵盤在我平時的工作中佔了很重要的位置。

Kinber金帛手製是位在台中非常知名的一間甜點店，早期是以霜淇淋起家的，在網路人氣相當高！我相信在地的台中人肯定無人不知，雖然不曾去過實體店到訪，但去年他們推出的富士山造型生乳雪糕捲曾掀起一陣熱潮，我在許多的社群、報導上都有看它的蹤跡，看似樸素的生乳雪糕捲，切開後竟是一座可愛的富士山，雖然沒有吃過但光是吸睛的外表就足以讓我先收進口袋名單了！

三年前我們終於有了自己的新家，以前總會個願望，就是希望能擁有一個屬於自己的舒服空間，像是有個講究烹飪的廚房、軟爛在沙發上追劇的客廳、乾淨又芳香的衛浴室、安穩又舒服的臥室，我想這應該都是大家心目中想要的那個家。

有人說紅豆餅，也有人說車輪餅，我想這應該是台灣人印象最深刻的古早味點心，平易近人的銅板美食，在各個地區都能輕易瞧見車輪餅攤販的身影，不要說是童年了，我到現在還是挺喜歡吃的。

因為疫情關係今年的中秋也和往年不一樣，只能低調簡便的在家裡烤肉，無法外出和朋友到餐廳裡大嗑一頓，這時候就不得不羨慕家裡有大露臺的朋友們了…不過就算是在室內烤我相信也一樣可以很有氣氛的，畢竟我的拿手本領就是把生活過的很有儀式感！在家也能烤出滿滿一桌大廚級的拼盤呀~ 只要有質感的烤爐、沁涼的白葡萄酒再加上高級的食材，一切就可以如此完美~

世界上的零食有好多種，不過吃來吃去總是那些，還好身在台灣就是這麼幸福，就算不能出國，還是可以在許多販賣場找到各國新奇好吃的零食，尤其是造型繽紛的軟糖特別受到歡迎，上班的時候解解饞、心情不好的時候來點甜、小朋友哭鬧的時候塞顆糖、不分男女老少軟糖就是這麼無法抵抗

身處在疫情危機和日常被打破的狀態下，這個時刻我們總會懷念起舊日的常態，渴望一份寧靜和沒有拘束的自由，但或許在這個浮躁與不安之中，我們可以靜下心來，去感受那些微不足道但卻是生命中最重要的小事，放慢腳步去好好感受生活的每一刻。