Chris克利周

以前總覺得那些年紀漸大的姐姐們，要注重飲食健康實在很辛苦又何必，不過我也真的沒想到我的這天會來的這麼快，雖然垃圾食物還是會吃，但比起來我好像更喜歡那些減醣、低卡低熱量、天然健康的營養食物，包括飲料、餅乾都是，但其實說穿了，我應該就是想要keep住年輕啦

不知道是不是年紀大了越來越注重養生，尤其是吃進去的和喝進去的，補過本來就是很喜歡喝茶的我，每次看到不同的茶飲都會喜歡嘗試看看，上次在朋友店裡喝到康普茶，還記得第一口喝下去的反應：「天哪. 這居然是茶?」它喝起來和一般的紅茶、綠茶、烏龍茶不太一樣，才知道原來它是一種發酵茶，含有茶葉、糖和酵母菌一起發酵而成的有機酸飲料，有點酸酸甜甜的，到現在都還記憶猶新那個味道

最近經過各大麵包店的時候，大家應該都會發現架上多了一個糕點「國王派」（Galette des rois, King cake）每次看到麵包店推出國王派的時候，都會既興奮又感慨，不知不覺一年即將要結束了，又到了吃國王派準備迎接新年的日子了

學生時期對於漢堡還沒有這麼多的感情，大概是把壞的印象都停留在乾巴巴麵包、油膩到不行的醬汁、和乾柴扁塌的肉質上，不過長大後才知道原來好吃的漢堡是如此的美味．

聽說今年的冬天好像會比往年再更冷，雖然平常不是那麼愛吃火鍋的人，但每當氣溫開始急速下降後，第一個想到的晚餐往往都是一頓熱騰騰的火鍋，尤其是和朋友圍在一起吃的感覺會讓身暖心更暖。

Kinber金帛手製是位在台中非常知名的一間甜點店，早期是以霜淇淋起家的，在網路人氣相當高！我相信在地的台中人肯定無人不知，雖然不曾去過實體店到訪，但去年他們推出的富士山造型生乳雪糕捲曾掀起一陣熱潮，我在許多的社群、報導上都有看它的蹤跡，看似樸素的生乳雪糕捲，切開後竟是一座可愛的富士山，雖然沒有吃過但光是吸睛的外表就足以讓我先收進口袋名單了！

有人說紅豆餅，也有人說車輪餅，我想這應該是台灣人印象最深刻的古早味點心，平易近人的銅板美食，在各個地區都能輕易瞧見車輪餅攤販的身影，不要說是童年了，我到現在還是挺喜歡吃的。

因為疫情關係今年的中秋也和往年不一樣，只能低調簡便的在家裡烤肉，無法外出和朋友到餐廳裡大嗑一頓，這時候就不得不羨慕家裡有大露臺的朋友們了…不過就算是在室內烤我相信也一樣可以很有氣氛的，畢竟我的拿手本領就是把生活過的很有儀式感！在家也能烤出滿滿一桌大廚級的拼盤呀~ 只要有質感的烤爐、沁涼的白葡萄酒再加上高級的食材，一切就可以如此完美~

世界上的零食有好多種，不過吃來吃去總是那些，還好身在台灣就是這麼幸福，就算不能出國，還是可以在許多販賣場找到各國新奇好吃的零食，尤其是造型繽紛的軟糖特別受到歡迎，上班的時候解解饞、心情不好的時候來點甜、小朋友哭鬧的時候塞顆糖、不分男女老少軟糖就是這麼無法抵抗

一眨眼疫情就過了三個月了，今年的中秋感覺特別不一樣，正好也是凝聚家庭力量最好的時候，即便都待在家月餅、烤肉還是不能少，每次都很期待收到來自親朋好友的月餅禮盒，感覺就像在拆禮物一樣興奮，但老實說我並不是一個很愛吃乾糧的人，所以在這個部分我就會特別的挑剔，不過挑來挑去，身為一個蛋黃控的我，還是決定要選擇自己最愛的流心月餅來送人~~

魯肉飯在台灣一直都是最經典且最具有地方代表性的傳統小吃美食，看似一碗平淡無奇的白飯，但只要加上一小匙濃稠的豬脂精華，鹹甜鹹甜的滷汁，就能讓人扒完整碗飯，再加上幾道家常菜，就是一個簡單又幸福的滿足感！

如果你是熱愛夜生活的人，喜歡聽點音樂喝點酒，好好地和三五好友坐下聊天，釋放著一整週被壓抑已久的靈魂，那或許餐酒館會很適合你，這間位在台北信義區永春站的全新餐酒館「隱世THE ARCADIA」」是個非常多元的娛樂空間，除了提供餐點和酒水外，他們還有結合了夜店、表演、劇場等元素，不過它不像夜店那樣的吵雜，而是保有了夜店時尚的氛圍

又快到了春暖日和最適合野餐的季節了，每次野餐的時候最喜歡的就是赤裸著雙腳輕踏在草坪上，讓和煦溫暖的陽光照在身上，伸著懶腰，舒舒服服的感受在都市裡緩慢的節奏，吹著徐徐微風享受大自然給的療癒午後

在新北市三重區，靠近IKEA附近有間專賣三明治、漢堡的早餐店「The Toast」，特別引進了美國加州的「快速慢食文化」以簡約又純白的美韓混合風格作為裝潢設計，宛如走進韓國新沙洞一帶的時尚咖啡廳，整體環境看起來非常乾淨，從裡到外都給人明亮又寬敞舒適的感覺。

Thai J是來自台中的知名泰國餐廳，結合了服裝品牌JETEZO與泰式傳統料理，在2017年時也引進到了台北信義att百貨，這裡的裝潢主要以花園為主軸，融合了法式的花園風情與泰北清邁的熱情火辣，座落10樓的高空中，白天可以擁有花園視野的景觀，夜晚則可俯瞰催燦的百萬夜景，整體挑高空間與美感的設計都令人驚艷，不管是約會，聚餐，甚至婚禮都相當適合。

▲          在台北市信義區常常可以看到高級日本料理的蹤影

▲         日本和牛對許多人來說應該都是無與倫比的滋味

▲     早餐是一天裡最重要的能量來源，對於世界各地來說

▲        每次到了朋友聚會時間，問到：「要買什麼酒？」

▲         雙十連假就適合和朋友們到酒館小酌